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Panqueques mullidos con arándanos y nueces

¡Me vuelvo loco por los frutos secos! ¡Simplemente los amo en todo! ¡Agregan textura, crujido y mucho más sabor!

Nunca los había probado con los hotcakes, así que un día pensé que los probaría.

Aún tenía algunos arándanos, así que pensé, ¿por qué no combinarlos con la masa de hotcakes?

¡Los arándanos agregarán algo de textura suave y dulzura, mientras que las nueces le darán sabor crujiente y extra! Oh wow, un camino directo al cielo.

¡La adición de nueces y bayas realmente les dio a estos panqueques mullidos un toque celestial!

Por otro lado, si bien me encantan los hotcakes, ya me estaban haciendo ojitos para hacer algo diferente y esto es lo que tienen de extraordinario estos panqueques, puedes experimentar con ellos y encontrar variantes que sean agradables a tu paladar.

En otra ocasión combiné en la masa un poco de avena medio molida y un poco de amaranto ¿el resultado? Unos deliciosos panqueques llenos de sabor y más llenadores.

Regresemos ahora a la nueva experiencia ahora con arándanos y nueces.

Fuentes: KiwiLimón, YouTube e Infoaserca 

¡Disfruta de estos panqueques mullidos, afrutados y deliciosos con arándanos y nueces! ¡Que tengas una gran experiencia!

Ingredientes

  • ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 ½ cucharaditas de bicarbonato en polvo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de leche (menos si quieres más espesa panqueques)
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 taza de arándanos
  • ½ taza de nueces picadas

Procedimiento:

Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar en un tazón grande.

Como en nuestra receta anterior, haz un pozo en el centro, coloca el huevo, luego vierte la leche y la mantequilla derretida.

Con un batidor, mezcla hasta que la masa esté libre de grumos grandes o hasta que esté relativamente suave.

Incorpora las nueces y las bayas y mézclalas suavemente.

Calienta una plancha o sartén (algunas sartenes deben engrasarse un poco previamente) a fuego medio-alto.

En lo personal ya tengo una sartén antiadherente que para esto es genial, por lo que no es necesario engrasarlo todo.

Cuando la sartén o la plancha estén lo suficientemente calientes, vierte la mezcla en la plancha/sartén usando una taza pequeña para medir (¼ – ⅓ de tamaño de taza).

Cocina hasta que burbujee aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Voltea al otro lado. Simplemente cocina hasta que esté completamente listo, aproximadamente 1-2 minutos.

Nota: hasta la fecha no he entendido por qué el primero sale raro y diferente, yo le llamó la maldición de la sartén. A partir del segundo, la historia cambia y es cuando surgen los delicioso y hermosos hotcakes que conocemos.

Extiende un poco de mantequilla en los panqueques y sirve con almíbar de arce caliente o tu edulcorante preferido.

Después de darle el primer bocado, me dirás si no es cierto que el sabor cambia radicalmente ante los hotcakes básicos que hasta la fecha te encontrabas haciendo ¿cierto?

Para más recetas entra a KiwiLimón 

Bueno, después de este experimento ahora puedes dar otros pasos para combinar ingredientes… verás que los hotcakes son nobles y deliciosos como los hagas.

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En los coches blindados ¿por qué no deben usar neumáticos regulares?

Cuando la mayoría de las personas piensa en el blindaje de automóviles, solo piensan en modificar las ventanas para que sean resistentes a las balas.

Esto tiene sentido, ya que la mayoría de los agresores tiende a disparar a través de las ventanas.

Sin embargo, hay otras partes del automóvil que son fundamentales para la seguridad e integridad de las personas.

Un área que la mayoría de la gente tiende a descuidar son los neumáticos. Puede que no parezca demasiado, pero la calidad de los neumáticos es fundamental para determinar qué tan seguro será el automóvil cuando llegue el momento.

Si buscas más información entra a Invaco 

Esto significa que cuando ordenas el automóvil, debes prestar tanta atención a los neumáticos como a las otras partes del automóvil, como la carrocería y las ventanas.

En este caso, los neumáticos del automóvil son esenciales para que te escapes.

Una gran cantidad de personas que son víctimas de un asalto tienden a tener sus neumáticos tradicionales y esto los convierte en un blanco fácil.

 

Tomar medidas para reducir el riesgo de que esto no suceda es una gran preocupación para cualquier fabricante de coches blindados de alta calidad.

También es importante tener en cuenta que la calidad de los neumáticos influirá en el manejo del automóvil.

Si los neumáticos no son de alta calidad, se vuelve más difícil controlar el automóvil, especialmente durante una persecución a alta velocidad.

Como resultado, puedes terminar teniendo dificultades para evadir tal escenario. Al obtener llantas altamente calificadas reducirás este riesgo.

¿Cuáles son algunos de los cambios que deben hacerse a los neumáticos?

Para que se adapten al vehículo blindado, lo primero que hay que hacer es cambiar los neumáticos por unos neumáticos de servicio pesado.

Estos son mucho más fuertes que los neumáticos normales y pueden soportar el peso extra más cómodamente.

Tienden a ser significativamente más caros que los neumáticos normales, pero el hecho de que durarán mucho tiempo significa que puedes recuperar el costo adicional de obtenerlos al no tener que reemplazarlos regularmente.

Usar neumáticos aptos para un carro blindado es también esencial.

Un neumático de carrera plana es uno que ha fortalecido las paredes laterales. La deflación de la llanta, como pincharlas o dispararles, no tiene ningún efecto en hacer que el automóvil sea imposible de conducir, ya que el peso del automóvil ahora será soportado por las fuertes paredes laterales.

Como resultado, generalmente es posible conducir el automóvil incluso si las cuatro paredes están desinfladas. Esta es ahora una medida estándar que se toma al blindar cualquier automóvil.

La calidad de los neumáticos determinará cuán beneficiosos son.

Aquellos que están bien hechos tienden a ser más fuertes y se pueden usar para distancias mayores cuando se desinflan.

Si planeas comprar un automóvil blindado, no se debe pasar por alto el estado de los neumáticos.

Hay muchos casos en los que la elección de los neumáticos correctos termina salvando la vida del propietario del automóvil.

Antes de ordenar el vehículo blindado, sería conveniente que observes los detalles técnicos de los neumáticos.

Si tienes que pedir un vehículo blindado hecho a medida, no debes olvidar especificar también cambiar las llantas de la forma indicada anteriormente.

Además de reducir los costos de mantenimiento del automóvil, ¡esto también podría salvarte la vida!

Información de: Invaco, Soundcloud y Vanguardia

 

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Para comunicarte en inglés como un nativo incluye los modismos

Te comparto que al ser mexicano, una particularidad que tenemos es que bien podemos ser los más correctos a la hora de hablar, sin embargo, nuestra cultura ha construido a lo largo de los siglos una serie de modismos y “dichos populares” que pasan de generación en generación.

Para un extranjero que entiende perfecto español y nos escuche hablar cuando hacemos uso de los modismos, pueden quedarse mudos y sin comprender de lo que estamos hablando… y vaya, y esto empeora  cuando nos metemos al terreno del “doble sentido”.

Bueno, retomando los modismos… esta forma de comunicación no es única del español y lo notamos cuando escuchamos una película o una serie de televisión.

Al estar tan cerca de los Estados Unidos, es lógico pensar que una de las cosas que debe incluir un aprendizaje del idioma Inglés, sea éste un curso tradicional o tomando cursos de Inglés en línea, sea el aprender la gramática, entonación, acento… y también sus modismos.

Fuentes: Harmon Hall, YouTube y Wikipedia 

Aprende más en Harmon Hall 

Y para darte una idea de esto, te comparto algunos modismos clásicos:

  1. a) Hold your horses

Whoa, caballo! No, este dicho no es sobre caballos reales. Significa calmarse o ser paciente.

We told the kids to ‘hold their horses’ (be patient) when they so they pancakes.

  1. b) Under the weather

Este modismo significa no sentirse bien. Podría significar que alguien está enfermo o que están molestos por algo.

She came from school earlier because she was feeling under the weather (sick) and had a very bad stomachake.

  1. c) Cut to the chase

Cut to the chase” significa llegar al punto sin perder el tiempo.

I had to cut to the chase (stop wasting time) to finish the report before deadline.

  1. d) Add fuel to the fire

Esto no se refiere a un fuego literal. Se refiere a una mala situación. “Add fuel to the fire” significa hacer algo aún peor de lo que ya es.

Recent complains just added fuel to the fire (make things worse) to the Customer Support Deparment.

  1. e) To have a big mouth

Si tiene una boca grande, es posible que no tengas una gran boca en la cara. Este modimo americano se refiere a cuando a alguien le gusta hablar de más o cotillear.

She has a big mouth (likes to gossip) so you cannot trust her.

  1. f) Blow off some steam

Este refrán significa relajarse y deshacerse del estrés. Piense en el “vapor” como el estrés que le provoca abandonar el cuerpo.

The new printer is a lot faster than the older one so it blew off some steam (relieve his stress) for daily work.

  1. g) My way or the highway

No hay autopistas reales involucradas en este dicho estadounidense. Significa cuando alguien quiere hacer algo de manera exacta no habrá consecuencias negativas.

To avoid penalties you most do it my way or the highway (or there will be negative consequences).

  1. h) Hit the nail on the head

Hit the nail on the head” significa hacer algo completamente debido o correcto.

You hit the nail on the head (got it right) when you bought a spare set of brackets to continue working.

¡Ahora que conoces estos modismos, podrás entender y usarlos al hablar Inglés con un estadounidense!

Se utilizan en las conversaciones cotidianas, por lo que realmente te ayudarán a entender y hablar con más fluidez.

 

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Más allá del Crossfit

 

Hace algunos años conocí a una muy querida amiga que vivía en Durango pero que por razones familiares vino a la ciudad a pasar algunos años, en ese entonces eramos adolescentes y salíamos constantemente. Cuando ella me contaba de su familia me sorprendía mucho cuando me hablaba de su mamá ya que decía que se iba a correr a las 5 a.m. y que tenía una rutina de ejercicio todos los días.

Me mostró una foto de ella y la verdad es que se veía mucho más joven de lo que era, su estancia en la ciudad terminó y regresó a Durango. En ese tiempo aunque manteníamos las vías de comunicación abiertas no hablábamos tanto, ella entró a la universidad a estudiar nutrición y subía fotos de sus prácticas a instagram.

En esa época ambas estábamos muy ocupadas con nuestros respectivos estudios pero de vez en cuando alguna iniciaba la conversación aunque tardábamos mucho en contestar e incluso a veces se nos olvidaba, no era nada personal simplemente teníamos otras prioridades diferentes.

Cada vez nos mandábamos menos mensajes y nos distanciamos un poco. Después de casi 4 años me llamó para decirme que iba a venir a la ciudad y que le gustaría verme. Me sentí muy emocionada pues había muchísimo de que ponerse al corriente, iba a llegar ese fin de semana y se hospedaría en un hotel del centro, quedé de ir por ella a su hotel.

La semana se pasó rapidísimo y yo estaba emocionada de verla, cuando llegó me mandó una selfie con el letrero de la ciudad, le respondí la foto con otra de mí sorprendida, parecía que no había pasado tanto tiempo, fui por ella a la hora que quedamos. Me sorprendí mucho porque ella se veía totalmente diferente su cuerpo estaba tonificado , se había hecho un tatuaje en su pierna y era obvio que su estilo de vida había cambiado.

Entramos a un café cerca, me comenzó a poner al corriente y de las primeras noticias que me dijo fue que su mamá había fallecido en un accidente de carro, no pude decir nada decente pero ella continuó la plática contándome como cayó en una depresión muy fea donde tenía ansiedad y comenzó a descuidar mucho su salud.

Pero lo que la mantuvo sana y cuerda fue el Crossfit, no fue fácil empezar pero sin duda lo volvería hacer- me dijo con la voz quebrada.

Entonces me compartió fotos del gimnasio a donde iba, de ella y su mejor amigo haciendo ejercicio además de dos competiciones donde participó y ganó segundo lugar. Al escucharla hablar de eso se le iluminaban los ojos, se veía tranquila y satisfecha aún con esa noticia tan triste.

Nunca antes me había puesto a pensar en las posibilidades que tenía el ejercicio además me inspiró mucho su historia y decidí comenzar con esta loca idea de practicar Crossfit cuando nunca lo había hecho. Y es que el deporte fue mucho más que obtener el cuerpo que quieres, era una forma de sudar los demonios que vivían dentro de ti y hacerlos tuyos.

Estoy muy agradecida con mi amiga por la inspiración actualmente estamos más unidas que nunca y ya estamos planeando abrir una segunda sucursal, en este blog estaremos buscando publicar contenido relevante para ustedes, testimonios, consejos para demostrar que el crossfit es más que ejercitar tu cuerpo.

 

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